OUR MENU

MEDITERRANEA FUSION

MEZZES CULTURE

• MUSSELS PERUVIAN STYLE chilli - peppers - coriander - lime                              6 units

   Alérgenos: moluscos, pescado

• MIX OF ARTISANAL CROQUETES: With alioli of roasted sweet potatoe                 6 units

*Carrots, leeks, dates

*Garlic Prawns

*Payoyo Local Cheese

 Alérgenos: gluten, lácteos, crustáceos (gambas)

 

• GRILLED TODAYS VEGETABLES HUMMUS – ZATAHAR – NAAM BREAD

  Alérgenos: gluten, sésamo, apio

• ROOT VEGETABLES BRAVAS – KIMCHI HOT SAUCE – VEGAN SAUCE – ZUMAC    
  Alérgenos: gluten, sésamo, soja, crustáceos, pescado, sulfitos

 

• CHICKEN GYOZAS – GINGER – TOUGARASHI – PONZU SAUCE

Alérgenos: gluten, sésamo, frutos de cascara, crustáceos, pescado, moluscos, huevos, apio, soja, sulfitos
 

• GUACAMOLE – CURED VEGETABLES JAPANESE STYLE NACHOS – PICO DE GALLO

Alérgenos: sésamo, sulfitos

 

• INDIAN DUMPLINGS CHICKEN CURRY – GARAM MASALA – RAITA SAUCE WITH YOGHURT AND FRESH MINT

Alérgenos: gluten, lácteos, frutos de cascara, crustáceos, pescado, moluscos, huevos, apio, soja
 

• COUNTRYSIDE TOMATO – SPRING ONION – CURED TUNA FROM BARBATE – WILD OREGANO

Alérgenos: pescado, mostaza. sulfitos

 

• CRISPY LANGOUSTINES – ZUMAC - SWEET CHILLI SAUCE

Alérgenos: gluten, soja, crustáceos, pescado, moluscos, sulfitos
 

                6 

                8

 8,50

 8,50

 8,50

9

 8,50

                9,50 

                9,50 

FROM VEGETABLE GARDENS AND SALTY SEAS

• GOAT CHEESE SALAD

Mix of lettuce, tomatoes, nuts and mango. Homemade cured vegetables and avocado cream. Vegan option: Tofu and wok sauteed vegetables.                                                                                                         
       
• THAI SALAD

Green leaves, cabbage, cucumber, cherry tomatoes, sprouts, mango, seaweed. Langoustines. Subtle dressing of tamarind, peanuts and sweet chilli. Vegan option: Tofu and wok sauteed vegetables.                           

            12 

              12 

FIRE – IRON – WATER – AIR

• COUNTRYSIDE CHICKEN BURGER

Mix of lettuce, tomato, spring onion, smoked mozzarella. Homemade french fries and BBQ sacue.

 

• ECO VEGGIES AND CEREAL BURGER

Cured vegetables Japanese style, sprouts. Homemade French fries. Ponzu vegan mayonnaise.

Optional: Smoked mozzarella or Vegan cheese.   

 

• CHICKEN ‘MOZARABE’ STYLE

Roasted almonds, cured lemon, saffron, ginger. Ras el hanout coating. Green olives. Served with rice.

 

• BLACK RICE

Cuttlefish,squid, prawns and clams.                                                    Minimum 2 people. Per person

 

• RICE WITH TUNA

Shrimps and clams. Squid and seaweed.                                            Minimum 2 people per person 

 

• MONKFISH ORIENTAL STYLE STEW, PRAWNS AND CLAMS

Esparagus, wild mushrooms, baby new potatoes, seaweed.

 

• GRILLED RED TUNA FROM TARIFA

Wok sauteed vegetables and potatoes. Terriyaki sauce

   

               13 

               11

               12 

               16  

                14  pp.

            18  

           20

           20

EL QI DEL WOK

• Red curry, Chicken, Shitake mushrooms, vegetables, Bamboo, coconut milk, lemongrass.

crustaceos, sesamo, gluten, pescado, moluscos, apio, lacteos, sulfitos, soja


•  Pad Thai: Langoustines, Vegetables, Rice noodles. Egg, sprouts, tofu. Soy sauce, lime, tamarind and peanuts.

 

crustaceos, sesamo, gluten, huevo, pescado, moluscos, apio, cacahuetes, sulfitos, soja       

 

•  Tuna and Prawns Peking style. Asparagus, bamboo, vegetables and seaweed.   

 

   crustaceos, sesamo, gluten, pescado, moluscos, apio, sulfitos, soja                                                                                                        

 

             

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           # 14,00 €  

           # 14,00 €  

           # 17,00 €  

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KIDS MENU
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8,50

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FROM SWEET CROPS, FRUITS AND ICE CREAM

• Creamy Belgian Chocolate Mousse, 70% dark                                                                                                 # 6,00 €     Roasted Nuts, berries.  


• Cheesecake, low temperature baked                                                                                                                # 6,00 €     Vanilla, Palo Cortado wine. Mango, confited pumpkin and saffron sauce.      

             
•  Brownie of hazelnuts, cranberries, orange and chocolate chips, with a grilled piña colada sauce.               # 6,00 € 

 

 

                                          
• Avocado pie with Lima and coconut. Oat ice cream, crunchy chocolate and seeds.                                      # 7,00 € 

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